Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС

Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС

Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° Ивановна
Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° Ивановна
4 / 5
7823
2-5 ΠΌΠΈΠ½.
Π½Π° Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅

ВСнтиляционная систСма рСсторана – это Β«ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Β» ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ, которая большС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ рСгулярного очищСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ привлСчСния спСциализированных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ. Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚.

Π§Ρ‚ΠΎ это очистка Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°, Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° эта услуга?

Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС

На особСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… чистка вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. На прСдприятиях с нСбольшой Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ β€” 1 Ρ€Π°Π· Π² 90 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ примСнСния Π±Π΅Π· очистки, это опасно. Π•ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ истории, новости ΠΎ ЧП Π² кафСтСриях ΠΈ рСсторациях. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ происходит воспламСнСниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°Ρ… вСнтиляции.

Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС β€” процСсс ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ЗагрязнСнная ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ вСнтиляционных ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ² – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π³ΠΎΡ€Π°Π½ΠΈΠΈ. Бухая, насыщСнная ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ отлоТСниями ΠΏΡ‹Π»ΡŒ, загораСтся ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. По Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ опасный токсичный Π΄Ρ‹ΠΌ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· вСнтиляционныС ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π° ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ споры. Они ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ‹Π»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. И ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ рСсторации. Π­Ρ‚ΠΎ опасно для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. А качСствСнная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° вСнтиляционной сСти Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ поступлСниС чистого Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ образования плСсСни. Когда Π² рСсторанС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° чистка Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ:

  • ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ нарастаСт пылСвая ΡˆΡƒΠ±Π°, ΠΏΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°;
  • напольная ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹Π»ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 24 Ρ‡ послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ;
  • Π² Π·Π°Π»Π°Ρ… Π½Π΅Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, особСнно это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ссли Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ наблюдалось.

БвоСврСмСнная ΠΈ качСствСнная чистка вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹. Π•Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ рСгулярно.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ рСгулярно Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ очистку?

Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС

РаскалСнныС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ масла ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Ρ…, вытяТном ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, стСнках Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ². Они быстро ΠΎΠ±Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ‹Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, дСлая ΡƒΠΆΠ΅ стСнки ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вСнтиляционного оборудования.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ с высоким тСпловыбросом маслянистая масса быстро Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚, образуя Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ слой нароста. А Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, очистка вСнтиляции Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ довольно ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ особСнного ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π°.

ΠœΠ΅Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² вСнтиляции, Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ вытяТном ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ проходят с использованиСм спСциализированных ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².

Π˜Ρ… Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ², с дальнСйшим ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ:

  • скрСбками;
  • ΠΌΠΎΡ‡Π°Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Чистка вытяТки ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС осущСствляСтся ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности Π² Π Π€. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΡƒ вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ СТСмСсячно. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ², Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡƒΠ°Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ систСмы.

НаличиС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… элСмСнтов Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° услугах профСссионалов. Но ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² СТСмСсячной очисткС вСнтиляции Π² рСсторанС.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ очищСния

Чистка вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС

ЗагрязнСния ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ просвСт Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° вытяТки, чрСзмСрная Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° Π½Π° вСнтиляторноС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ массы, удаляСмыС ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ пространства, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ горячиС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ грязС-Тировая Β«Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΒ» Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚, создавая Π½Π° стСнах Ρ‚Ρ€ΡƒΠ± Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ удаляСмый слой. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ микросрСда для развития опасных ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, плСснСвых ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎ Π½Π° ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… общСствСнного питания.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° вытяТки рСсторана ΠΎΡ‚ скопившСгося ΠΆΠΈΡ€Π° выполняСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ очиститСлями. Они наносятся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ повСрхности вСнтиляционных ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ систСмами ΠΈ ΡΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ВытяТноС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·ΠΎΠ½Ρ‚Ρ‹ чистят ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Однако этого ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСдостаточно, ΠΈ вытяТныС Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ чистящими ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ВолстыС ТироотлоТСния Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ масла ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ТСсткими Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ очистки Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ² зависит ΠΎΡ‚ пСриодичности функционирования помСщСния горячСго производства. ΠŸΡ€ΠΈ нСбольшой Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ проводят Π΅ΠΆΠ΅ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° Π½Π΅ 1 Ρ€Π°Π·. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ санэпидсостояния систСмы ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π· Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΎ мСньшС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ. Они Π½Π΅ защитят навсСгда, Π½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сократят объСм грязи. ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ вСнтиляционной Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅.

Чистка вСнтиляции Π² рСсторанС ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ поэтапно:

  1. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ вСнтиляционный ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄, ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ помСщСния выносят всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄.. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ закрываСтся ПЭ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ‚Ρ‹ вытяТки. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ†Π΅Ρ…Π°, вСнтиляционныС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ очистки выполняСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСдусмотрСнныС для этого отвСрстия.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ (всС зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° изготовлСния вСнтиляционной систСмы) выбираСтся Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ для чистки вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС, примСняСмый Π² ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ пространства оборудования.
  3. ВсС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ химичСская ΠΏΠ΅Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° загрязнСнной повСрхности ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ отлоТСния. ПослС Π΅Π³ΠΎ смывки Π½Π° загрязнСнныС повСрхности распыляСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав чистовой ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ агрСссивного дСйствия.
  4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½. ВсС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Для этого ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° для чистки ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ наносится Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚.
  6. ПослС ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π½Π° вирусныС ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отлоТСния Π½Π° стСнках систСмы, выписываСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ» исслСдования Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ эпидСмиологии.

ΠŸΡ€ΠΈ очисткС вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лопасти вСнтиляторного оборудования, Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π»ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ. Π”Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° исслСдования Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ вСнтиляционного ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ Π² систСмС опасныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости.

Для ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ срСдство комплСксного дСйствия. Оно подбираСтся, исходя ΠΈΠ· Ρ‚ΠΈΠΏΠ° оборудования. Π”Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ раствор распыляСтся ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ высокого давлСния. На ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° надСваСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° насадка, Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Π² труднодоступныС Ρ‰Π΅Π»ΠΈ. Иногда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия.

Π“Π΄Π΅ чистят Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ элСмСнты вСнтиляционного оборудования?

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° вСнтиляции Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π° ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³-ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ очистку вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС быстро, с гарантиями. БпСциалист ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ стСпСни загрязнСния, ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивный ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ очистки. Π’Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ прСдусматриваСт Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ навСсных ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… конструкций.

Чистка вытяТки ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС выполняСтся с соблюдСниСм Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ экологичности ΠΈ поТаробСзопасности. БпСциалисты Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ замСнят Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ расходныС элСмСнты ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ вСнтиляции. Услуги ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ вСнтиляционного ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ спСциалисты, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ соврСмСнноС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ гарантируСтся высококачСствСнноС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ систСмы.

ВрСбования бСзопасности

Чистка вытяТки ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² рСсторанС

ОсновноС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ отсутствиС чистки вСнтиляции Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΈ рСсторанС β€” это ΡˆΡ‚Ρ€Π°Ρ„Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² МЧБ. И ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ это ΠΏΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹.

Π’ соотвСтствии с ΠΏ.50 ППР Π Π€, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСнтиляционного ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. Π”ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π° опрСдСляСт ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ:

  • ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€;
  • Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²;
  • Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ²;
  • Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

По ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мСроприятия ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ начнСтся сСзон отоплСния, Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π° обязан Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия:

  • ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ;
  • ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования;
  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ-Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… установок;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ²;
  • ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΎΠ².

ΠΠ°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° отоплСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° протяТСнии Π΅Π³ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ чистки Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚ саТи ΠΏΠΎ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΡƒ, с ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ:

  • 90 Π΄Π½Π΅ΠΉ β€” ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ отоплСния;
  • 60 Π΄Π½Π΅ΠΉ β€” ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π°Π³ΠΈ бСспрСстанной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹;
  • 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ β€” ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎΠΉ (Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ) Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠΈ.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° вСнтиляции ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°

ΠœΠŸΠ’-вСнтиляционныС ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ паспорта. Эксплуатация (тСхобслуТиваниС) мСханичСской ΠŸΠ’-вСнтиляционной ΠΈ сплит-систСмы проводится отвСтствСнным Π»ΠΈΡ†ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ. Π•Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΆΠ΄Ρ‹ Π² Π³ΠΎΠ΄ проходят ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия (ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ), чистка вСнтиляции Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ систСм мСханичСской ΠŸΠ’-систСмы ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² чистом состоянии, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π°, слСдов Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ гСрмСтичности:

  • Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎ-Ρ€Π°Π·Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎ-ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • вСнтиляционныС ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€ с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ эксплуатации Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° вытяТки рСсторана, ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ мСсяц. Клининг ΡˆΠ°Ρ…Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ² ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π· Π² ΠΏΠΎΠ» Π³ΠΎΠ΄Π°. ВСхобслуТиваниС, очистка вСнтиляции Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ проходят Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. Ликвидация ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² срочном порядкС.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ прСдостСрСТСния

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° вытяТки рСсторана

Π’ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ загрязнСний Π² ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ кафСтСрия ΠΈΠ»ΠΈ рСсторации, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ рСкомСндациям. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹:

  1. Π•Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΆΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Π°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ состояниС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² снаруТи ΠΈ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.
  2. Π‘Π²ΠΎΠ΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ тСхобслуТиваниС ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ.
  3. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΈ Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ с сСрвис-Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

Π¦Π΅Π½Π° тСхобслуТивания ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ зависит ΠΎΡ‚:

  • Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько грязноС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅;
  • количСства Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ² вытяТного Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°;
  • ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°;
  • Ρ‚ΠΈΠΏΠ°;
  • высоты смонтированных Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ чистки вСнтиляций Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠœΠ΅Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ΅ с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ большС 4 часов.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° вСнтиляции Π² рСсторанС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. И Π΅Π΅ нСльзя ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, это Π½Π°ΠΊΠ°Π·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎ. Π‘Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π°, ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ гостСй, бСспроблСмноС сотрудничСство с МЧБ, санэпидстанциСй, страховыми организациями ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ пСриодичности ΠΈ качСства ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³Π° вСнтиляции Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Волько ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ соблюдСниС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΈ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΠ° ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ рСсторана.



Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ (0/3)